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氏 名 | 羽鳥 みよこ |
| 役 職 | 学校長 | |
| 経 歴 |
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| 得意分野 | 日本料理 懐石料理 洋菓子＆パン その他（家庭で作れる料理） |
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| メッセージ | ||
| 日本料理・西洋料理・中華料理・お菓子とバリエーション豊かな講習メニューで，お料理をつくる楽しさ，そしてお料理の腕を上げてください。初心者の方でも大丈夫，包丁の使い方から食材の応用までわかりやすくご指導いたします。 | ||
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氏 名 | 羽鳥 みよこ |
| 役 職 | 学校長 | |
| 経 歴 |
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| 得意分野 | 日本料理 懐石料理 洋菓子＆パン その他（家庭で作れる料理） |
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| メッセージ | ||
| 日本料理・西洋料理・中華料理・お菓子とバリエーション豊かな講習メニューで，お料理をつくる楽しさ，そしてお料理の腕を上げてください。初心者の方でも大丈夫，包丁の使い方から食材の応用までわかりやすくご指導いたします。 | ||
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氏 名 | 羽鳥 一也 |
| 役 職 | 副校長 | |
| 経 歴 | 服部栄養専門学校で学ぶ ホテル・レストランで 主に西洋料理を学ぶ |
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| 得意分野 | 西洋料理 中華料理 その他（家庭で作れる料理） |
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| メッセージ | ||
| お料理が苦手だ作りたくない！毎日の献立を考えるのが大変だ！ぜひ，一度お料理教室をのぞいてください。お料理の考え方が変わるはず。お料理が嫌いなあなたもお料理が好きになるかも！ | ||
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氏 名 | 羽鳥 達也 |
| 役 職 | 理事長 | |
| 経 歴 | （株）デーリーストア取締役商品部長 （スーパーの商品のすべてを担当） （株）ジャパンマリンシステムズ 代表取締役社長 （海産物の販売） 退職後 手打そばを某有名そば店で学ぶ |
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| 得意分野 | 手打そば その他（旬の食材はお任せください） |
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| メッセージ | ||
| 日本の伝統の蕎麦は，暑い夏には，冷たいざるそば！寒い冬には，熱いけんちんそば！ぜひ，皆様にも手打ち蕎麦に挑戦してください。でも，遠くて教室に通えない方はお電話ください。出張そば講習会も致します。 | ||
